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楊德斌個人簡歷

更新時間:2014-02-17 10:30:24 已被查看 30429
 基本信息 [添加到人才庫]
姓名:
楊德斌
性別:
男性
出生年月:
1982年8月
身份證號:
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身高:
165
視力情況:
婚姻狀況:
已婚
政治面貌:
團員
戶口所在地:
龍文區
家庭住址:
漳州藍田開發區
 聯系方式
電話號碼:
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移動電話:
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電子郵箱:
在線QQ:
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個人網站:
通訊地址:
漳州藍田
郵編:
363000
 學業資料
人才類型:
應屆
最高學歷:
大專
專業類別:
其他經濟與管理
專業名稱:
旅游與酒店管理
畢業院校:
漳州職業技術學院
畢業時間:
2006
外語種類:
英語
外語等級:
三級
口語水平:
一般
第二外語:
電腦水平:
熟練
 職場資料
職位類別:
經營管理類職業
目前職位:
餐飲部經理
目前行業:
餐飲服務業
目前月薪:
5000
工作業績:
2008-12--2014-02 廈門天地人大酒店(四星級) (餐飲部) 餐飲部經理 期間餐廳籌備及餐飲部培訓工作均由本人一手抓,使酒店餐飲部如期順利開業;在營業期間接待了各級政府要員,如廈門組織部部長由本人接待,區領導,深受他們的好評。 中餐廳(包廂),宴會廳(婚宴,宴會),有一個專業的團隊(服務員,婚宴司儀,及管理員) 2006-01--2008-11 泉州群盛大酒店(三星級) (中餐部) 主管,副經理 具備了較強的管理,銷售,培訓,應急突發事件的處理能力. 能創造 好的餐廳工作環境,提高工作效率,增強員工的凝聚力 2005-01--2005-12 漳州賓館(五星級) (中餐廳) 實習領班 熟悉各大菜系制作工藝流程,熟悉各食品原料及食品營養學。熟悉個性化菜肴包含有川,湘,閩,粵地方的風格菜肴及私家菜。
自我評價:
具備了較強的管理,銷售,培訓,應急突發事件的處理能力. 能創造 好的餐廳工作環境,提高工作效率,增強員工的凝聚力。熟悉各大菜系制作工藝流程,熟悉各食品原料及食品營養學。熟悉個性化菜肴包含有川,湘,閩,西北,粵地方的風格菜肴。 從事餐飲服務管理有9年工作經驗,對于對客服務接待以及遇人處事、人際關系的處理方面比較有自信,對于餐飲方面的知識比較熟悉。有不斷學習新鮮事物的興趣。 (有一個團隊包括管理員,服務員,婚宴司儀。)
求職意向:
餐飲經理或助理或總監
 教育經歷
專業類別 所學專業 專業學歷 專業學制 就學形式 畢業時間 畢業院校
其他經濟與管理 旅游與酒店管理 大專 3年 全日制 2006年 漳州職業技術學院
 工作閱歷或社會實踐
就職起訖時間 單位行業 就職單位 就職部門 職位類別 職位名稱 職務層次 工作描述
2006年1月至2007年2月 餐飲服務業 漳州賓館 餐飲部 旅游餐飲服務類職業 實習管理員 職員 熟悉各大菜系制作工藝流程,熟悉各食品原料及食品營養學。熟悉個性化菜肴包含有川,湘,閩,粵地方的風格菜肴及私家菜。
2009年3月至2009年1月 餐飲服務業 廈門天地人大酒店 餐飲部 旅游餐飲服務類職業 餐飲部經理 高層領導 期間餐廳籌備及餐飲部培訓工作均由本人一手抓,使酒店餐飲部如期順利開業;在營業期間接待了各級政府要員,如廈門組織部部長由本人接待,區領導,深受他們的好評。 中餐廳(包廂),宴會廳(婚宴,宴會),有一個專業的團隊(服務員,婚宴司儀,及管理員)
2007年4月至2009年2月 餐飲服務業 泉州群勝大酒店 餐飲部 旅游餐飲服務類職業 主管 副經理 中層領導 具備了較強的管理,銷售,培訓,應急突發事件的處理能力. 能創造 好的餐廳工作環境,提高工作效率,增強員工的凝聚力
   
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