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英國人恢復傳統就餐習慣

添加時間:2008-08-30 22:59:07 點擊數:2114

新的研究表明,英國不少人正在回歸全家人圍在桌旁一起吃飯的老傳統。明特爾市場調查公司的分析家說,對肥胖癥和家庭破裂危險的擔心使人們的進餐習慣發生了顯著變化。

  他們發現,全家人坐在一起吃飯的家庭在2002年到2004年間,這個數字增加了5%,聲稱和家人一起吃飯的人當中大多數人來自富有的社會階層。

  這項新發現讓醫生和正在與肥胖癥進行斗爭的人雀躍萬分。丟棄了全家人一起吃飯的傳統,這正是包括兒童超重在內的一系列社會問題的原因之一。如果孩子一個人在電視機或電腦前吃飯,經常會吃一些快餐食品。

  賈森·柯林斯是回歸傳統就餐習慣的人之一。柯林斯是一家面包店的后勤經理。他發現當他養成和孩子一起在家里吃飯的習慣后,孩子變得乖多了。

  帕特·斯龐金博士是一名兒童心理學家,她對這項研究結果表示歡迎。她說,全家人一起吃飯讓家長和孩子都有很好的機會聊天。

  她本人的研究結果顯示,有1/5的家庭從來沒有一家人坐在一起吃飯的時候,這促使她開展了一場有關就餐習慣的運動。

  不過,不是所有人都愿意回歸傳統。利茲·克拉克、她的丈夫和3個均為十幾歲的孩子從來都不重視家人一起吃飯。利茲說她太忙了,所以家人可以想怎么吃就怎么吃。澳際出國留學轉載自:《獨立報》

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